Белка

Белка

Группа предприятий, объединенных торговой маркой «Белка», известна самарскому потребителю с 1998 года. В настоящее время мы не только производим всевозможные бакалейные и кондитерские изделия, но и активно занимаемся их сбытом через собственную розничную сеть, а также через местные и федеральные продуктовые сети.

Розничная реализация весовых орехов и сухофруктов – самое первое направление деятельности фирмы «Белка». В течение своей работы длительностью более десяти лет фирма нашла надежных поставщиков качественных орехов и сухофруктов из России, США, Украины, стран Южной Америки и Юго-Восточной Азии.

Поэтому сегодня ассортимент орехов и сухофруктов фирмы внушителен: Арахис, бразильский орех, кедровый орех, кешью, миндаль, семена тыквы и подсолнечника, фисташка, фундук, абрикос, ананас, банановые чипсы, вишня, груша, изюм, инжир, канталуп, киви, кокос, манго, папайя, персик, помело, чернослив и многое другое.

Начиная с 2009 года, фирма «Белка» активно занимается производством шоколадных фигур. Создание фигуры из шоколада является хлопотным и кропотливым делом. Необходимо соблюдать в первую очередь температурные требования, ведь если в цехе будет жарко, фигура просто растечется, а если холодно – шоколад потеряет свою пластичность. Особые требования предъявляются и самому кондитеру: в этом деле необходима фантазия, воображение, знание как нужно правильно смешивать цвета и, конечно, творческий подход к делу. При обработке шоколада используется оборудование из Франции и Италии, но главное, что является безусловно гордостью фирмы, шоколадные фигуры отливаются и раскрашиваются вручную.

Ассортимент фирмы «Белка» включает в себя множество сортов качественного чая, начиная от дорогих и элитных китайских и английских, закачивая самыми распространенными сортами средней ценовой категории.

В магазине также представлены аксессуары для приготовления кофе и чая: кофемолки, турки, чайные наборы из фарфора и стекла, глины. Также в продаже наборы для суши.